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ストック済み

冷凍和菓子　きんとん/練りきり

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みつば

老舗の和菓子屋さんのきんとんや練り切りも、冷凍できて、解凍しても風味や味はそんなに落ちないそうです。最初から冷凍での販売を考えて作られた本格的な和菓子を発売していただけたらいいなと思います。

2025/08/27 09:20
良いね13

コメント

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    アリエル

    和菓子がぶつかって崩れてしまうのは困りますが、過剰包装で冷凍庫の場所をとってしまうのも困ります。できるだけコンパクトに冷凍できるような包装だといいですね。

    2025/08/31 18:35
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    良いね1 このコメントに返信
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    u

    季節ごとに異なるモチーフの練り切りが購入できるといいなと思います。色鮮やかな和菓子だといいなと思います。

    2025/08/28 15:32
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    良いね5 このコメントに返信
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      みつば

      賞味期限にもよりますが、季節ごとの練りきりを１年間セットで販売されていてもいいかもしれません。季節ごとに、解凍していただけたら、抜けがなく１年間楽しむことができそうです。

      2025/08/28 16:41 良いね3
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    M

    小分けパックで冷凍販売することで、食べたいときに好きな量だけ解凍できる和菓子というのはどうでしょう。

    2025/08/28 14:03
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    良いね4 このコメントに返信
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      みつば

      そうですね、１個ずつのパッケージでもいいくらいですね。好きな時に、好きな和菓子を、好きなだけ解凍していただけたら、無駄がなくていいですよね。

      2025/08/28 16:39 良いね4
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    マーガレット

    冷凍和菓子なら長期保存ができて、おやつや来客時にもすぐ出せていいですね。いろいろな種類の和菓子が出れば選ぶのも楽しくなりますね。

    2025/08/28 12:08
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    良いね3 このコメントに返信
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      みつば

      和菓子は、お正月用や季節によって用意することがありますよね。お正月の羽二重餅、桜餅、柏餅、水無月など行事ごとの冷凍和菓子が発売されたら便利ですよね。

      2025/08/28 13:57 良いね3
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