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ストック済み

ヨーグルトや甘味に使える、シンプルな茹で豆や茹で栗

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朝ごはんのヨーグルトのお供に、柔らかく茹でた大豆や小豆があると、嬉しいです。ココナッツミルクと合わせたり、みつ豆に加えても美味しいと思います。スプーンで潰して砂糖と混ぜて、餡子もどきを作るのも有り。
甘い味付けだとバリエーションが狭まるので、茹でてあるだけでオッケーです。スープや煮物など、お惣菜に使えて便利なハズ。
冷凍の場合は、容量が大きいと冷凍庫を圧迫するので、入れやすいように、少し分けてもらえるとありがたいです。

2025/08/20 08:14

コメント

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    黒豆も販売されると良いなと思います。ミックスされているモノもあると嬉しいです。常温保存できるとありがたいです。

    2025/08/20 12:08
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      黒豆も確かに良いですね!茹でると色が出てしまうので、色止めしないと、つめあわせにはできませんが(小豆もそうかも)。
      出汁で炊いたご飯にそのまま混ぜると、お豆ご飯にもなりますね!

      2025/08/20 14:28 良いね1
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