ロックソルト

ストック済み

料理をワンランクアップさせるのに役立つロックソルトの販売をお願いします。
マイルドで角がなく、まろやかな味わいのものが欲しいです。

2025/06/28 07:54

良いね33 シェア

大垣彦根草津山科南草津

ロックソルト、いろいろな種類があるので、どんな料理にあうのか、説明が載っているといいな、と思います。粒の大きさが調節できるミル付き岩塩もあると、嬉しいです。
2025/06/28 19:40
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良いね5 このコメントに返信

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- M
  
  コメントありがとうございます。
  ミル付きのロックソルトというのもいいですね。
  容器をミル付きにするなら、ロックソルトの詰め替え用の販売も必要ですね。
  2025/06/28 23:15 良いね0
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ピンクソルトもあると良いなと思います。
大きさが、何種類かあると選んで使えて良いなと思います。
国産のものもあると良いなと思います。
2025/06/28 14:59
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良いね7 このコメントに返信

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- M
  
  コメントありがとうございます。
  ピンクソルトは、ミネラル成分が豊富で、まろやかな味わいだと言われているので、いろいろな料理に使えそうですね。
  2025/06/28 18:26 良いね2
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いろいろな料理に使いやすいピンクロックソルトがあると嬉しいです。
スープなどの料理にも溶けやすいパウダータイプもあるといいなと思います。
2025/06/28 14:53
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良いね6 このコメントに返信

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- M
  
  コメントありがとうございます。
  パウダータイプなら、ミルにかける必要がないのですぐに使えますね。
  その代わり湿気やすいので、包装は湿気を通さない材質にする必要がありますね。
  2025/06/28 18:26 良いね1
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u

イタリア料理に使いたいので、シチリア島で採れた岩塩もあったらいいなと思います。
ビン入りのものがあったらうれしいです。
2025/06/28 14:10
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良いね8 このコメントに返信

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- M
  
  コメントありがとうございます。
  イタリア料理に使うならイタリアで取れた岩塩が合うのでしょうね。
  粒状の岩塩なら、料理に合わせてミルで粒の大きさを調整できそうです。
  2025/06/28 18:25 良いね1
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Y

塩分の摂りすぎには注意したいので、ミネラル豊富なもの、少量の使用でしっかりと味が楽しめるものがあると嬉しいです。
2025/06/28 12:44
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良いね5 このコメントに返信

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- M
  
  コメントありがとうございます。
  少量でも料理の味を引き立たせてくれるロックソルトがいいですね。
  ヒマラヤ岩塩は旨味が強く、バランスの取れた味わいなので、味が楽しめると思います。
  2025/06/28 18:25 良いね1
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まるだー

もし販売してもらえるならえぐみが少なく甘味があるモンゴルロックソルトの
販売があると料理に使ってみたいなと思いました。
2025/06/28 12:37
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良いね3 このコメントに返信

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- M
  
  コメントありがとうございます。
  ミネラル分が多くて、甘みを強く感じる塩のようですね。
  固まりやすいと思うので、固まらない工夫がいりますね。
  2025/06/28 18:25 良いね0
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