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みそ団子<みたらしだんごの味噌版>

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yoyoyoyo4989er

冷凍の一口みたらし団子が新発売となり、
お味噌のお団子も食べたくなりました。

外国人観光客が増え、醤油、味噌など、
日本の発酵調味料をアピールできる一品に
なり得ると思います。

2025/05/19 08:48

コメント

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    u

    辛さと甘さのバランスが絶妙な味噌餡が真ん中に少し入っていて、お団子の生地が厚めのものもあったらいいなと思いました。

    2025/05/19 17:25
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      yoyoyoyo4989er

      お団子の記事が厚めだと、解凍に時間が掛かりそうですが(苦笑)。
      みそ餡は日本人の口に合うと思うので、商品化を心待ちにしています。

      2025/05/20 09:37 良いね2
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    甘いみたらし団子に味噌がかかった味噌みたらしも食べてみたいなと思いますし、焼いた団子の味噌の焼き団子も美味しそうだなと思います。

    2025/05/19 14:42
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      yoyoyoyo4989er

      ちょっと焼き目があるだけで、香ばしくなり、
      美味しさが増すような気がします。
      外国人観光客の方にも楽しんで頂けるとよいなと思っています。

      2025/05/19 14:52 良いね8
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    GuaranaBoy

    日本の伝統的な発酵食品である味噌を使った、甘みと塩味、そして独特の旨味のバランスがとれたタレのお団子があれば、新しい発見があるかもしれません。地域の特色ある味噌を使用したり、隠し味を加えたりすることで、深みのある味わいになりそうです。

    2025/05/19 13:58
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      yoyoyoyo4989er

      お味噌に季節の○○(今ならばレモンや抹茶)をちょこっと加えた
      絶妙な”Pお味噌”になると、季節ごとの楽しみもできそうだなと思いました。

      2025/05/19 14:31 良いね8
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    ぴかぴか

    味噌団子、美味しそうですね。 
    しょっぱい味で香ばしく焼いたものや、胡桃や胡麻と併せて甘じょっぱくしたものなど色々食べてみたいです。

    2025/05/19 13:49
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      yoyoyoyo4989er

      焼き目がついたものも美味しそうですね。
      お味噌の塩加減とお団子の絶妙な甘さを組み合わせた、
      美味しい一品を期待しています。

      2025/05/19 14:29 良いね8
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    まるだー

    イチゴ大福のようにフルーツと和菓子の組み合わせでイチゴペーストのような
    フルーツペーストが中に入った団子の販売があるといいなと思いました。

    2025/05/19 12:55
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      yoyoyoyo4989er

      お味噌と果物の組み合わせの想像がつきませんが、
      個人的には、かぼちゃ、さつまいも、などのお野菜との合体であれば、
      何となく合いそうな気がしました。

      2025/05/19 13:44 良いね8
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    Y

    味噌はいろんな味や濃さのものがあるので、テイストの違うものを何種類か販売してほしいです。和菓子に合う甘めのものや、逆に斬新な味も食べてみたいです。

    2025/05/19 12:46
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      yoyoyoyo4989er

      一種類だけではなく、様々な種類のあるお味噌なので、
      幅広く楽しめそうですね。
      商品化が本当に楽しみです。

      2025/05/19 13:42 良いね7
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    ばく

    くるみみそ、ピーナッツみそなど、郷土の味を楽しめるみそを使ったものもあると良いなと思います。少し甘めのものもあると嬉しいです。

    2025/05/19 12:40
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      yoyoyoyo4989er

      くるみみそ、美味しそうですね。ピーナツ味噌は
      存じ上げなかったです。
      他にも、ご当地味噌があるかもしれませんね。

      2025/05/19 13:41 良いね4
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    醤油ベースのみたらしとは違う、味噌ならではの風味や香ばしさを活かした甘じょっぱいタレになると美味しそうです。単に甘いだけでなく、味噌の種類にこだわって、例えば上品な白味噌や、風味豊かな麦味噌などを使ったバリエーションがあっても楽しめそうです。

    2025/05/19 12:20
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      yoyoyoyo4989er

      お正月の初釜の和菓子、花びら餅は、
      白みそ餡で、個人的には好きな味です。
      お味噌の良さを生かした、素敵な和菓子になるとよいなと思っています。

      2025/05/19 13:39 良いね4
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    添加物不使用のものだと、食べやすくて良いなと、思います。
    甘さが控えめなものだと、良いなと思います。

    2025/05/19 12:11
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      yoyoyoyo4989er

      本リクエストに限らず、なるべく、添加物不使用であるに
      越したことはないと思っています。
      体にもよさそうな一品ができるとよいですね。

      2025/05/19 12:18 良いね3
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    e

    赤味噌や、白味噌など色んな味噌を使った団子の食べ比べをしてみたいです。個包装で入っている物だと嬉しいです。

    2025/05/19 11:32
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      yoyoyoyo4989er

      そこまで考えていませんでした。
      アソートパックで、色々と食べ比べできると
      楽しめそうですね。
      商品化が楽しみです。

      2025/05/19 12:17 良いね2
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