ぶり大根

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ぶりは臭みがなく、ふっくらしていて、大根はやわらかくてお箸でスッと切ることができて、味がよくしみ込んでいるといいなと思います。

2025/01/12 00:19

良いね31 シェア

7kumakichi

ぶり大根を自分で作ると、大根に味が染み込む前に大根が崩れてしまいます。なので、煮崩れておらず、しかもお箸で切れる位柔らかく、味も染み込んでいるブリ大根に仕上げていただき、レトルトか、電子レンジで温められるものだと嬉しいです。
昨日 00:49
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みらん

ぶり大根ってぶりのアラを出汁にする感じで大根を炊いてあるのみたいなのが多いんてすが、ぶりはしっかり大きめの切り身で炊いてあったら嬉しいです。
2025/01/12 20:56
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良いね12 このコメントに返信

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そのままレンジで温めることができる手軽なもので、取り出す時にも熱くなく、スムーズに袋を破ることができてお皿に移しやすいといいなと思います。
2025/01/12 20:20
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良いね9 このコメントに返信

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u

賞味期限が長く、災害用として備蓄できるようなタイプもあったらいいなと思います。保存料が無添加のものだといいなと思います。
2025/01/12 17:12
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良いね10 このコメントに返信

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  缶詰めでもあると長期保存が可能で、災害時用の備蓄食料としてもいいなと思います。
  ぶり大根だけでなく、味のしっかりしたぶりの照り煮などもいいなと思います。
  2025/01/12 20:18 良いね7
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国産の大根を使っていると良いなと思います。
塩分控えめでお年寄りにも食べやすいものだと買いやすくて良いなと思います。
2025/01/12 11:26
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良いね9 このコメントに返信

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  大根だけでなくぶりも国産の天然ぶりだと嬉しいです。
  味はしっかりしみている、減塩タイプもあるとおいしさはそのままでいいなと思います。
  2025/01/12 13:35 良いね5
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ばく

販売されている容器のまま電子レンジで温められると、すぐに食べられるようになるので良いなと思います。自立する容器だとありがたいです。
2025/01/12 11:10
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良いね7 このコメントに返信

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  お皿としてそのままで食べることもできるような容器だと、洗い物もでませんし便利ですよね。
  常温保存も可能だといいなと思います。
  2025/01/12 13:32 良いね2
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