バクラヴァ（中東のお菓子）

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ぱっつ

バクラヴァというシロップ漬けのパイに砕いたピスタチオが載っているようなお菓子を最近目にする機会が増えて食べてみたいのですが、現地のものだとかなり甘いと聞いて尻込みしています。
本格的なものも魅力的ですが、日本人の味覚に合う甘さのもので作ってもらえたらうれしいです。

2024/12/25 07:27

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みつば

脳天にくるような甘さのお菓子ですよね。いただいたことあります。一度にたくさんはいただけないけど、ほんのひと口ふた口なら濃い目の紅茶などにあいそうですよね。小さめの個包装で発売されたらいいなと思います。
23時間前
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すー

バクラヴァ、聞いたことがあり食べたことがまだありません。クルミやアーモンドもぎっしり入っているものがいいなと思います。あとローズウォーター入りのものが食べてみたいです。
昨日 06:36
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u

伝統的なバクラヴァとは違ってしまいますが、チョコレートや餡子が入っていて日本風にアレンジされたものがあったら美味しそうだなと思いました。
2024/12/25 20:42
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t

初めて聞きましたが、美味しそうですね。ピスタチオが大好きなので、たくさん入っていると嬉しいです。ピスタチオの食感も楽しめると良いなと思います。
2024/12/25 18:41
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良いね5 このコメントに返信

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- ぱっつ
  
  中東のお菓子は木の実がたくさん使われているそうで、健康的で素朴な味で美味しそうと気になっているのですが、染み込んだシロップがかなり甘いと聞いてまだトライできずにいるのですが、甘さの加減だけ控えめにしたものを販売してもらえたらなあと願っています。
  2024/12/25 19:54 良いね3
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まるだー

砕いたピスタチオやクルミなどがたっぷり入っているものが
ひと口サイズで販売されると一度は食べてみたいなと思いました。
2024/12/25 11:54
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- ぱっつ
  
  調べると一口サイズではあるものの甘いシロップが滴るほどに染み込んだお菓子だそうで、無糖の紅茶と合わせて食べたりするそうなので、一粒で袋に入ったものだとシロップもこぼれずに食べやすそうです。
  2024/12/25 19:51 良いね2
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