おでんの素があると良いなと思います。粉末のものと、液体タイプのものがあると使いやすくて良いなと思います。
関西人なんですけど、おでんのもとも、甘め?だしのかんじ?が良いな、と思っています。いろんな地方の物があっても良いかも。
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減塩のバージョンもあったら、とってもうれしいです。または、自分で濃さを調整できるタイプだったら、いいなーと思いました
コーヒーシロップの小さなカップに入っているタイプのもので、1つで1人分になっているといいなと思いました。
おでんだねもあるといいなと思いました。ゆで卵や大根、こんにゃく、練り物などの基本の具材に薄めて使えるおでんのだしも付いていると便利だと思いました。
昆布や煮干しなどが入ったボトル入りのタイプで、出汁が出たあとは食べられるようなものもあったらいいなと思いました。
あっさりした和風出汁のおでんが具材を入れるだけで手軽に作れると嬉しいです。 塩分が控えめだといいなと思います。
全国でおでんに付けて食べるものが辛子以外に生姜だれや 赤味噌などいろいろあるので一緒に販売してもらえるといいなと思いました。
地方によって味付けが違うので、関東風の色の濃いのと、関西風の色の薄いのと2通りあればいいなと思います。
ボトル入りの3倍濃縮のおでんの素があると、作りたい量に合わせて調整出来るし、保管場所を少し狭くできるので良いなと思います。
キューブ状のおでんの素もあったらいいなと思います。保存しやすそうです。塩分が高くないものだと嬉しいです。
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