ストック済み
できました
バウムラスク
うめちき
記事で知った『バウムラスク』を試してみたら…美味しかった!だいぶソフトで軽いビスコッティ、というような食感で、そのまま食べるより好きかもです。
欠けたり崩れたりした不揃いバウムをラスクにして、いろんな味まとめた袋詰めが販売されたらいいなぁ、と思いました。
余談:いろいろ記事ありましたが、↓の[予熱なし・160℃・15分]を参考。中までしっかり焼きたかったので、裏返したり位置替えたりで、結局30分くらい焼きました。予熱有りの方がいいかも。
無印良品
商品を発売しました。
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できました
2024/04/25 15:10
バナナバウムのひとくちラスク | 無印良品 バナナバウムをオーブンで再度焼き上げ、香ばしく仕上げました。食べやすいひとくちサイズです。洋菓子の通販なら無印良品 公式ネットストア。 https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550583951627 |
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「バナナバウムのひとくちラスク」の発売に向けて見直しています。
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見直し中
2024/04/10 09:06
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コメント
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ばく
不揃いバウムとして販売されている全種類のラスクバージョンが売り出されたら、ぜひ食べてみたいです。
2023/11/25 13:40
切り落とし部分を利用したものでも良いなと思います。 -
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