「あおさ」と「青のり」

チョビ

「あおさ」は、おみそ汁やスープの具材にしたり、「青のり」は、磯辺揚げなど揚げものの衣に混ぜ込んだり、たこ焼きの仕上げに振りかけたり、磯の香りが高く、料理のトッピングに使っています。
無印良品さんでも扱って欲しいです。

コメント

• 

  ぱっつ

  あおさや青のり、美味しいですよね。一度袋を開封すると風味が落ちそうと思いつつ短期間で使いきれないので、よく鰹節にあるような少量パックがいくつかはいった状態で販売されると購入しやすいです。

  2023/10/28 20:41

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• 

  なお

  あおさ、栄養豊富でいいですよね。わかめのかわりに味噌汁に入れると香りがすごくいいです。粉状になったふりかけもあったらいいなと思います。

  2023/10/28 12:37

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• 

  　　　　　

  あおさも青のりもたくさん使います。
  すぐになくなってしまうので、大容量があると便利で良いなと思います。
  風味豊かな国産のものだと良いなと思います。

  2023/10/28 11:33

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