純ココア

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お菓子作りなどに使える、無糖の純ココアパウダーがあるといいなです。
１ｋｇの大容量のもので、粉が飛び散りにくいようなものだと嬉しいです。

2023/03/29 08:58

良いね47 シェア

こさう

お料理の隠し味にも使われるようですね。コクが増すのでしょうか。カレーくらいしか思い浮かばないのですけれど、レシピもあるとそこから工夫もできそうですね。
2023/03/31 21:37
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良いね1 このコメントに返信
yuming

湿気て中身亜賀固まっていかないような空をパッケージ内にほしいです、ジッパーつきの袋でもいいのですがジッパーに粉がついてばかになってしまうのでなにかきれいを保てるような工夫もほしいです。
2023/03/30 08:30
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良いね3 このコメントに返信
omochi

大容量は便利でいいですね。どうしてもお菓子作りやホットココア以外では使わない気がするので、複数のパッケージに分割されていたら大きな袋を開けてしまって時間が経過して劣化することは防げるので是非包装も考えてもらいたいです。
2023/03/29 19:54
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良いね7 このコメントに返信
- 　
  
  たしかに、複数に分割されていると便利そうですね。複数に分割されてアルミの袋に入っていて、それらがジップロック付きだといいな、と思います。
  2023/03/29 23:44 良いね4
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カカオ本来の香りと苦味が感じられるといいなと思います。
純ココアだと自分好みの甘さに調整することもできるのでいいですね。
2023/03/29 15:12
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良いね8 このコメントに返信
- 　
  
  カカオの産地にもこだわり、芳醇な風味や苦みがしっかり感じられるものに仕上がるといいな、と思います。フェアトレードだともっといいなです。
  2023/03/29 18:39 良いね6
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なな

時間が経つと固まりになってしまうものがあるので、サラサラの状態を保てるものだと使いやすくてうれしいです。
2023/03/29 11:52
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良いね8 このコメントに返信
- 　
  
  私はこれまで純ココアパウダーが固まった経験はないのですが、固まってしまうのは湿気が原因なのかな、と思いました。ジップロックでしっかり密閉できるものだといいなです。
  2023/03/29 11:58 良いね7
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- なな
  
  なるほど、湿気ですかね。なぜか、缶入りのものやジップロックのものなどどこのメーカーでも、きちんと密閉していても固まることが多いので使いづらいな、と思っていたのですが、自分の保管状態かもしれませんね。。。見直してみます。
  2023/04/01 15:34 良いね2
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MUJI

生チョコなんかにかけて、程よい甘さに仕上がったら良いなと思いました^^

アイスなんかにかけて使うのもまた良いですね。
2023/03/29 10:48
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良いね8 このコメントに返信
- 　
  
  純ココアは無糖で苦いものしかないので、非常に甘い生チョコやアイスに、苦い純ココアをかけるということでしょうか？
  ※ 私にはうまく文章が読み取れなかったので、意味を教えてください。
  
  おそらく、程よい甘さ、というよりも苦くなりそうですが、苦いものが好きな方にはいいのでしょうか…。
  
  純ココアパウダーを使ったレシピなどの記載もあるといいのかな、と思います。
  2023/03/29 12:05 良いね6
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- MUJI
  
  純ココアは無糖で苦いものしかないので、非常に甘い生チョコやアイスに、苦い純ココアをかけるということでしょうか？
  ※ 私にはうまく文章が読み取れなかったので、意味を教えてください。
  
  ↑この認識で大丈夫ですよ^^
  
  甘過ぎるものを程よい甘さに仕上げるようなものだと良いなという感じです。
  2023/03/29 18:35 良いね3
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