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飲めるローズウォーター
ラーダ・ドゥーナ
トルコやイラン、ブルガリアではお菓子の香りづけに薔薇水が使われています。
私もイラン産の薔薇水を買って水で割って飲んでいます。
薔薇はビタミンも豊富で美白効果も・・・
ちょっと鼻水が出る程度の時に飲むとよく効きます。
どこででも気軽に飲めるペットボトル入りのローズウォーターがあるといいな
コメント
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ラーダ・ドゥーナ
コメントありがとうございます!(^^)!
2020/08/05 17:32
ローズウォーターは、薔薇の香料を使ったり、薔薇の精油を加えたアロマウォーターではなく、ダマスクローズの花弁（花びら）と天然水を大釜に入れて蒸し、その水蒸気を冷やして集めた「芳香蒸留水」のことです。
ブルガリア産だとお高いですが、中東のものは現地のスーパーでも買えるお手頃価格です。
粘り気のあるトルコアイスなどにも使われています。
質の良いローズウォーターが無印で買える日が来るといいな～ -
