塩漬け肉とオリーブオイルとピスタチオペーストのパスタソース

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けるべろっく

某世界の果てに行く番組で生ピスタチオをペーストにしたパスタが紹介されてました。食べてみたい！と思ったのですが自分で作るにはハードルが高いので是非無印で、と調べたらすでに過去に出ていて廃盤とか。
ただ、当時はクリーム系のようでしたが、今回見たのは塩漬け肉とオリーブオイル、チーズも？という塩気が強いもの。
番組ではカルボナーラみたいと言ってましたがナッツペーストとオイルなのでジェノベーゼにも近いのかも。
そちらにシフトしたのを再販してほしいです。
また、お値段がかなり高めだったようなのでもう少しリーズナブルにしてもらいたいです。

4時間前

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