スモーク塩

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moo

海外で買いましたが、ふりかけるだけでスモーク風味がついてすごく便利です。
無印さんでいつでも買えるようになったら嬉しいです。
私が使ってるのはスモーク成分とハーブと塩がミックスされていますが、ハーブがあるとどうしても洋食っぽくなるのでハーブは無いほうが使用用途が広いと思います。

2019/03/14 17:15

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maiko1958

ふりかけるだけでスモーク風味がするなんて魅力的な商品ですね。
私も自宅で肉などをスモークをしますが時間のある時でないと
できないのでこれがあるとお手軽でいいですね。
是非作ってもらいたいです。
2019/03/16 16:04
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良いね9 このコメントに返信
- moo
  
  本格スモークは美味しいですよね〜いつか挑戦してみたいです。本格スモークにはもちろん敵いませんが、手っ取り早くスモーク風味が楽しめるので愛用してます。
  2019/03/18 09:57 良いね7
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marostep

とても美味しそうで興味が有ります。
実際に塩がスモークされているのでしょうか？それともスモークフレーバーが付けられているのでしょうか？
2019/03/15 13:54
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良いね16 このコメントに返信
- moo
  
  海外のオーガニック系スーパーで買いました。私が持っているのは塩そのものを燻製しているようです。色んな木の燻製がありますがリンゴの木の燻製を選びました。美味しいですよ！（ Wood Smoked Sea Salt）のキーワードで検索すると類似商品の成分が見つかると思いますのでもしよかったら調べてみてください。もしかしたらスモークフレーバータイプもあるかもしれません。
  2019/03/15 15:49 良いね14
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- marostep
  
  実際に塩を燻製しているものでしたら良いですね。是非とも無印でも販売して欲しいです。お試し用の少量の物と、大容量の物が有ると嬉しいです。
  2019/03/16 07:44 良いね9
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