季節感のあるレトルトカレー

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ワイエスビー

野菜たっぷりのカレーが好きなんです。
夏には夏野菜、冬には冬野菜をふんだんに使ったレトルト季節カレーを出してください。
無印良品の「素材を活かしたカレー」シリーズは国際色豊かですが季節感に乏しいかんじ。夏野菜ならナス、トマト、ピーマン（＆パプリカ）。冬野菜なら大根やサツマイモなどの根菜をそれぞれ入れて、彩りのあるアピアランスでどうでしょう？　キーマで作るとおもしろいかもですよ。
↓シリーズ中で二番目に好きなカレーです。野菜ゴロゴロ感に満足です。

素材を生かした　国産りんごと野菜のカレー　１８０ｇ（１人前） | 無印良品ネットストアりんごとかぼちゃの甘みを生かした甘口の野菜カレーです。具材にじゃが芋、人参、玉ねぎ、ズッキーニを使いました。 https://www.muji.net/store/cmdty/detail/4549337271340?searchno=12

2017/06/26 04:50

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無印良品

「素材を生かしたカレー　トマトのキーマ」を発売しました。

無印良品 | 素材を生かしたカレー　トマトのキーマ１８０ｇ（１人前）通販
鶏ひき肉と、旨みが凝縮されたドライトマトを煮込み、深みのある味わいに仕あげました。爽やかなトマトの酸味が生きた季節のカレーです。
https://www.muji.net/store/cmdty/detail/4550002550295

※ステータス変更時点での情報となります。

できました 2018/04/30 17:04

「素材を生かしたカレー　トマトのキーマ」の発売に向けて見直しています。
※ステータス変更時点での情報となります。

見直し中 2018/04/06 11:20

youcarli

野菜をしっかり感じられるカレーも何種類かあったら嬉しいです！
2017/06/28 00:14
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良いね17 このコメントに返信
- ワイエスビー
  
  コメントありがとうございます。
  本場インドのカレーには野菜たっぷりのものがたくさんあります。
  健康志向にもマッチする野菜カレーのバリエーションを増やしてほしいですね！
  2017/06/28 03:05 良いね15
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くま

レトルトカレーに季節感を取り入れる、日本ならではの風土を生かした発想で素敵だと思います。
2017/06/27 20:54
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良いね17 このコメントに返信
- ワイエスビー
  
  コメントありがとうございます。
  日本の風土を生かすというと、仙台の牛タンとか奥久慈のしゃも肉とか鹿児島の黒豚肉などを使ったご当地カレーなどがあってもいいでしょうね。すでにレトルトカレーとして販売されているものもあるでしょうけれど。
  2017/06/28 02:11 良いね15
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m&m

今あるカレーの具材が季節ごとに違っても面白いと思いました（もちろんすごく難しいと思いますが。。）タイとかインドでは、季節に合わせて具材やカレーを変えたりしないのでしょうか？（無知ですいません。）そういった現地の方々の考え方に合わせて季節ごとに商品を販売しても面白いと思いました。
2017/06/27 18:23
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良いね18 このコメントに返信
- ワイエスビー
  
  コメントありがとうございます。
  ベースのカレーが同じで具材を変えるっていいアイデアですね。一般的に家庭で作るカレーはたいがいそのようなものですし。
  タイやインドでは季節というより地域によって伝統的な定番カレーがいくつもあるのだと思います。中国では広東や四川などで料理が違うように。
  2017/06/28 02:02 良いね16
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yoyoyoyo4989er

地球温暖化対策として、季節のものを食べる「旬産旬消」に力をいれるように
なってきています。旬のものは、体にもよいと言いますし、栄養もありますので、
「季節の食」はよいと思います。
2017/06/26 22:44
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良いね21 このコメントに返信
- ワイエスビー
  
  コメントありがとうございます。
  なるほど。旬のものは色々と良いところがあるのですね！
  四季のある日本で生まれてよかった。
  2017/06/27 00:16 良いね18
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